В Мексике растет проблема госпитального недоедания

Мексиканский больница участвовала в латиноамериканском исследовании ELANPE, в котором приняли участие 132 больницы из 14 стран. Согласно исследованию, 66% учреждений систематически проводят скрининг питания, что свидетельствует о постепенном внедрении стратегий по улучшению营养护理. Одним из самых значимых выводов является то, что от 63% до 75% пациентов теряют вес во время госпитализации, что подчеркивает необходимость укрепления своевременного выявления недоедания и учета его клинического, административного влияния и качества жизни пациентов. Среди основных факторов риска специалист выделила отсутствие своевременной диагностики недоедания, что мешает своевременному вмешательству. Доктор Перес Круз напомнила, что не все больницы третьего уровня имеют отделение диетологии; однако Мексиканская больница Хуарес была пионером в этой области с 1977 года. До 75% пациентов теряют вес во время пребывания в больнице. Доктор Элизабет Перес Круз, заведующая Отделением диетологии и метаболической поддержки Мексиканской больницы Хуарес, предупредила, что госпитальное недоедание продолжает представлять собой критическую клиническую проблему, поскольку увеличивает заболеваемость, риск инфекций, замедляет заживление ран и, как следствие, продлевает госпитализацию и повышает затраты на лечение. На пленарном заседании, где она представила тему "Питательная поддержка... кому, как и когда", в котором участвовали Карен Иветт Гомес Аланис, Юритси Луна Камачо, Сандра Иветте Альба Куэвас и Мерседес Санчес Парада, она подчеркнула, что эти факторы создают ситуацию, которая существенно влияет на результаты лечения. Согласно Латиноамериканскому исследованию недоедания (ELAN), Мексика занимает первое место по распространенности госпитального недоедания, составив 64%, что контрастирует с большим региональным разнообразием, где показатели варьируются от 7% до 72% в зависимости от экономической ситуации в каждой стране. В этом процессе Отделение диетологии Мексиканской больницы Хуарес играет ключевую роль в обеспечении качественного ухода, проводя комплексную оценку и совместно реализуя вмешательства с другими отделениями. Выступающие на заседании рассмотрели различные виды питательной поддержки и подчеркнули "правило большого пальца" — инструмент для расчета калорийных потребностей человека путем умнения веса на примерный диапазон калорий на килограмм. Они также отметили, что при сниженном аппетите или уменьшении потребления пищи необходимо дополнять обычную или больничную диету концентрированными источниками энергии и белка. Было отмечено, что энтеральное питание, вводимое через зонд непосредственно в желудочно-кишечный тракт, показано пациентам, которые не могут или не хотят есть, или потребляют только 50% своих калорийно-белковых потребностей. С другой стороны, парентеральное питание является жизненно важной альтернативой, когда желудочно-кишечный тракт не функционирует, так как оно поставляет питательные вещества непосредственно в кровоток внутривенно. Это заседание подтвердило, что адекватная питательная поддержка является неотъемлемой частью комплексного лечения, и своевременное ее применение может значительно изменить клинический исход для госпитализированных пациентов. Эта статья, а также репортажи, эксклюзивные интервью, видео, подкасты и многое другое вы найдете в следующем специальном цифровом выпуске "Избранные темы в здравоохранении".